Bozcaada Şarapları

Bozcaadada Şarapları ve Bozcaada Şarap Fabrikaları

bozcaada şaraplarıBozcaada'da ilk dikkati çeken şey elbette ki şarap...

Bozcaada'daki şarap fabrikaları nda üretilen ünlü şaraplar son derece lezzetli ve ekonomik. Bunun yanında, evlerinde şarap üreten Bozcaada  şarapları nı da çekinmeden satın alabilir ve deneyebilirsiniz. Bağcılık ve  şarapçılık Bozcaada nın balıkçılıkla birlikte temel kültürünü de oluşturuyor. Bozcaada’da  şarapçılık herhalde adanın tarihi kadar eskidir. Ü z ü m ve  Bozcaada şarapları hayatın ayrılmaz bir parçası olmuştur. Milattan önceki Tenedos paralarında da üzüm salkımı görülür. Ada da geçmişten gelen zengin bağcılık kültürü, farklı ü z ü m çeşitlerinin adada yaygınlaşmasını sağlamıştır.

bozcaada şarap fabrikaları
Ada'nın t o p l a m yüzölçümündeki 18.500 dönüm alan bağlarla kaplı. Gerek sofralık  Çavuş üzümü, gerekse Karasakız ve Vasilaki gibi şaraplık üzüm çeşitleriyle, bağcılık literatüründe de yer alıyor. Evliya Çelebi Bozcaada'yı"..buradaki gibi güzel çavuşüzümü,  dünyanın hiçbir yerinde yetişmez.." diye anlatıyor. Talay (Truva), Ataol (Eski) ve Rağbet (Yunatçılar), Bozcaada şarap fabrikalarında üretilen şaraplardan. Bugün Bozcaada şarap fabrikaları nın yanı sıra kimi evlerde üretilen leziz şaraplarıyla da ünlü. Bozcaada'daki yerel üzümlerin lezzetini taşıyan Bozcaada şarapları nı satın almayı ihmal etmeyin

Bozcaada Şarap Fabrikaları


Bozcaada da 4 büyük şarap fabrikası yanında bağ evlerinden üretim yapan küçük imalathaneler de bulunuyor.

Bozcaada Şarap Fabrikaları:
  • Ataol
  • Corvus
  • Talay
  • Yunatçılar
Talay'ın Bozcaada m e r k e z i n d e ve Corvus'un Bozcaada T u z b u r n u mevkiinde bulunan şarap fabrikaları nda yaz sezonu boyunca tur düzenlenme ihtimali var.  Bu turlarda şarap yapımı ile ilgili önemli bilgiler edinebilirsiniz.

Adanın bu 4 şarap markasının merkezde tadım yaparak alışveriş yapabileceğiniz şarap satış mağazaları da bulunuyor.
Etiketler
bozcaada şarapları    şarap   fabrikaları  şarap balık cavuş üzüm içecek şarabı